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닭목살
닭한마리에서 6g밖에 나오지 않는 신의한수 특수부위로 새우의 탱탱함과 고기속에 육즙이 꽉차있어 맛과 식감이 쫄깃해서 임품닭요리라 함
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메밀막국수
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직화무뼈닭발
신선하고 육질이좋은 국내산 닭발만을 엄선하여 드시기 편리하게 뼈를 제거한후 갖은 양념을 넣어 위생적으로 숯불에 직접구워 쫄깃하고 은은한 숯향이 나며 감칠맛이납니다
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계란찜
국내산 달걀과 각종야채로만든 달걀찜
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숯불양념닭갈비
닭다리살만 특화된 양념에 24시간 숙성시켜 초벌구이하여 숯불에서 구워먹는 숯향이 그윽한 숯불양념 닭갈비!!
(숯불로 직화하여 담백한 고기맛과 양념의 깊은 맛이 한층더해짐)
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